虽然家🀧⚴里从未富裕过,张怀秋却炼得一手好猪油🂹📬🝿。🏥🜏🁋
这年头，肥肉最是滋补人，要是🐁☤🁓放在往日,这许🂹📬🝿多肥肉自然是要留着慢慢吃,即便是最差👾🎜的时蔬，但凡在炒菜时放两片肥猪肉在里面，这碗菜就能香得让人流口水。
可惜现在是七月里头，哪怕是使劲抹了盐巴也不敢让肉☴🃫久放🃓。
张怀秋干脆就把肥肉上的猪🌎♨皮全都刨下来,剩下肥汪汪的猪肉切成‌薄片,跟雪一样白的板油一起熬油。
下锅前锑锅里放上🙑水，慢慢煮,中途再切两片家里自留地里头种出🈔♦来的老姜。
已经提前清洗擦🖯🖌👏干的陶罐里也放好🍓🇮了花椒盐巴，就等着滚烫的热油倒进📃😍⛰去。
这些都能让猪油存放的时间长一些。
在旁⛚边烧火的大妹悄悄咽了口🎴🕓唾沫🍓🇮，二妹却是早就嚷嚷着要吃油渣了。
便是在堂屋凉席上玩的双胞胎,也寻着肉香爬出了门槛,兴奋地☰🃃🕉“啊啊”叫着往厨房冲,颇有种勇往直前什么也不怕的劲🐙头。
家里还有一堆肉等着吃，第一次🐁☤🁓感觉荤腥充裕的张怀秋也不抠搜，拿了四个碗来,给四个女儿一人装了一碗🕨底的香脆油渣。
两个大的一说能吃，忙不迭跑去打水洗手,两个小的就需要张怀☰🃃🕉秋一⛴🞫🗄边一个夹在手臂下拎过去，让大妹给两个小的洗手擦干。
做好准备工作,四姐妹就被妈妈安置🗱回破凉席上，乖乖地抱着自己的碗吃。
张🐇♕怀秋也才有了空把熬好的🌎♨猪油倒进陶罐里。
刚才有孩子在旁边，她只把火撤了，没敢当场装🂹📬🝿油,就怕一不留神烫到贪嘴的孩子。
忙完了，张怀秋才把🖴🖹&am🌎♨p;zwnj;排骨炖上。家里还剩下半张📃😍⛰过年时用来煮汤没用完的海带。
另外再加一把&a🙑m🖴🖹p;zwn🐁☤🁓j;花生米。
大妹要换牙了，两个小的牙也没🐁☤🁓长齐，做吃的还是要🍼🍚做得软乎些才🈔♦合适。
这年头，肥肉最是滋补人，要是🐁☤🁓放在往日,这许🂹📬🝿多肥肉自然是要留着慢慢吃,即便是最差👾🎜的时蔬，但凡在炒菜时放两片肥猪肉在里面，这碗菜就能香得让人流口水。
可惜现在是七月里头，哪怕是使劲抹了盐巴也不敢让肉☴🃫久放🃓。
张怀秋干脆就把肥肉上的猪🌎♨皮全都刨下来,剩下肥汪汪的猪肉切成‌薄片,跟雪一样白的板油一起熬油。
下锅前锑锅里放上🙑水，慢慢煮,中途再切两片家里自留地里头种出🈔♦来的老姜。
已经提前清洗擦🖯🖌👏干的陶罐里也放好🍓🇮了花椒盐巴，就等着滚烫的热油倒进📃😍⛰去。
这些都能让猪油存放的时间长一些。
在旁⛚边烧火的大妹悄悄咽了口🎴🕓唾沫🍓🇮，二妹却是早就嚷嚷着要吃油渣了。
便是在堂屋凉席上玩的双胞胎,也寻着肉香爬出了门槛,兴奋地☰🃃🕉“啊啊”叫着往厨房冲,颇有种勇往直前什么也不怕的劲🐙头。
家里还有一堆肉等着吃，第一次🐁☤🁓感觉荤腥充裕的张怀秋也不抠搜，拿了四个碗来,给四个女儿一人装了一碗🕨底的香脆油渣。
两个大的一说能吃，忙不迭跑去打水洗手,两个小的就需要张怀☰🃃🕉秋一⛴🞫🗄边一个夹在手臂下拎过去，让大妹给两个小的洗手擦干。
做好准备工作,四姐妹就被妈妈安置🗱回破凉席上，乖乖地抱着自己的碗吃。
张🐇♕怀秋也才有了空把熬好的🌎♨猪油倒进陶罐里。
刚才有孩子在旁边，她只把火撤了，没敢当场装🂹📬🝿油,就怕一不留神烫到贪嘴的孩子。
忙完了，张怀秋才把🖴🖹&am🌎♨p;zwnj;排骨炖上。家里还剩下半张📃😍⛰过年时用来煮汤没用完的海带。
另外再加一把&a🙑m🖴🖹p;zwn🐁☤🁓j;花生米。
大妹要换牙了，两个小的牙也没🐁☤🁓长齐，做吃的还是要🍼🍚做得软乎些才🈔♦合适。