晒干的玉米粒还是需要进行烘烤的,将里面的水进行烘烤,片刻之后,玉米粒就会变得非常的结实和干巴。

    沈建设从角落里拿出了一口平底锅,这口锅跟她们之前见到的不同。

    “这铁锅怎么跟我之前见到的都不一样呢。

    这是你自己出去定制的铁锅吗?这模样看着还真是挺稀奇的。”郝敏敏看着沈建设手中的铁锅,好奇的打量。

    “这叫做平底锅,它的底部是一个平面。

    这种锅的特性就是很能够导热均匀,更好的让食材来受热程度保持相同。

    咱们平时烙饼,煎肉,煎鸡蛋啥的,用起来比较方便,还可以用手拎着。

    而我们的大铁锅,是不能移动的,并且火候很难调节。

    我觉得有点费劲儿,就去找铁匠打了这么一口平底锅。”

    “你的脑子里面怎么装满了这么多稀奇古怪的玩意儿啊。

    这种锅,我们之前从来就没有见到过。”

    “其实不是我脑子里面装满了这么多稀奇古怪的玩意儿,我又不是牛顿,也不是爱迪生,怎么可能凭空创造出这东西来呢。

    西餐厅吃过一次饭,看见那边的厨子用的都是这一口锅。

    感觉还挺新奇的吧,他们煎牛排煎饼煎鸡蛋都是用这种锅。我就学了一下。”

    “这锅还不便宜呢。花了我十多块钱……”

    “啥?!抢钱啊。”