“一条三公斤的鱼,切出五百零五片,每一片薄如蝉翼,厚薄均匀。”高桥始终记得夏目老板的高超刀功。

      “是呀,那是自我不断超越的结果。今天我们就看看,几千几万个出血点,我们能不能精确快速地封闭。开始吧!”

      起刀,锋利的刀片开皮,快速地划出一条笔直的直线,然后以一个漂亮的收刀结尾。

      不深不浅,刚好切透表皮与真皮层。

      一助的两把拉钩非常灵巧,及时牵开切开的皮肤,放好后,二助快速接手固定拉钩。

      手速比冒血的速度要快。

      两侧皮缘的血管的断面,隐约要渗出鲜红的血,但是淡淡的红点还未形成,双极电凝如闪电般掠过,一个,两个,三个,四个,五个---

      每一个只需一次电凝,不多不少,一一对应,没有漏掉出血点,也没有无效点击,所有的出血点被快速地封闭。

      如此快速精确的手法,简直就是芯片流水线上的激光点焊。

      第三把拉钩放到已经完成止血的地方,放好的第一把拉钩松开,露出新的剖面,双击电凝快速填补进去,又是一阵精确高速点击。

      主刀手眼脑的配合到了极致,似乎提前预知所有的出血点,每一次动作都是一击必中。

      第二把拉钩又松开,主刀的止血动作重复一遍。

      第二把拉钩松开的同时,又立刻寻找新的位置。

      就这样,止血与显露配合极为默契。

      三把拉钩,永远有一种在运动中寻找新的位置,两把拉钩保持静止,维持显露。

      如此交替,快速协调。

      犹如杂技的抛球运动,三个球,无论何时,一个在手里,两个在空中。