三十八章 、农家(1/4)
肥腿大肚罐子下,一小把柴火烧得差不多,丘葵🄉小米粥滚了🐐几滚,很快就煮得了。
柳氏已准备好三只比脸还大的陶碗跟一把木箸,盖了火,🕜便拿一支长柄木勺挨🞶着盛出三大碗菜粥来。
粥还烫得没法入嘴,都放在一张顶小的矮脚方案几上凉🈕♴🌣着🕜。
柳丝奕捧着碗边轻轻摩挲了一下,那碗的陶质能比她家🈕♴🌣的“锅”稍微细腻一些,就是几乎👩都缺了口。
柳氏也没在粥里🚟🔫头撒盐花,而是🎑从屋梁下头吊着的一个荆条篮子里,捧出了一只小陶罐来。
柳丝奕看🜾着她娘把陶罐上头倒扣着当盖子的一摞三个小粗碟子放到🛨🞸😼一旁,又拿小🏕🙻木勺从罐子里舀出点黑黢黢的不明物体来,盛在其中一个碟子里。
“都等饿🜾了,今天咱们就拿这下饭,快吃吧。”柳氏把小陶碟放在当中,招呼父🏕🙻女二人动筷子。
柳丝奕迟疑地拿手里的木箸夹起了一🁋🄒小颗黑红色的🕅东西,想起来这是发过酵的盐豆。
不管它好不好吃吧,这👪🜮卖相首先就不行,看起来就跟大粒的耗子屎似的……
“嗯,这吃🝠🌢着有点豆酱的味道,”⛊😫柳爸爸倒是勇气🕅可嘉,吃了一粒咂摸咂摸点头说,“口感又有些像豆豉。”
“只是比咱🝠🌢们吃的那种稍微差点啥。”转脸对着柳🕅氏憨厚一笑,柳大下了个结语,“也能下饭。”
说罢,柳爸爸赶紧吹吹碗里的菜粥,喝了♦📣两口米汤,又对柳丝奕道,“还不🖪🕟🖪🕟差。真的,你尝尝。”
“差啥?差点香油!”柳氏也尝过了黑盐豆,一🄉边在旁边点评到,“此称‘幽菽’,就是大靖朝本🇵🜷土😂⚐🐡豆豉。”
“咱们以🜾前啊,常吃的是加油和香料制过的油豆豉。他们这儿,腌🛨🞸😼豆🎓🐬🂺子盐都不舍得多给,所以还有些酸味。”
说是这么说,柳丝奕看她爸妈都吃得挺镇定的,她也不能太矫情啊,终于💩🔞💩🔞下定决心,把筷子上那粒盐豆喂进了嘴里。
又干又硬、绵中带软、咸中带酸,还微微地散发🄉着臭味……夹杂着那股特殊的有🏕🙻些发霉的风味,🅣🈛⚧简直比她吃过的所有豆豉都奇怪。
不过这是她家唯一的下饭菜,柳丝奕硬着头皮,又尖着筷子夹了几🛨🞸😼粒臭豆豉混在粥里,一阵翻搅,然后和着口感略糙的丘葵叶子把一碗粟米粥喝得精🐯🃖光。🙡
柳氏已准备好三只比脸还大的陶碗跟一把木箸,盖了火,🕜便拿一支长柄木勺挨🞶着盛出三大碗菜粥来。
粥还烫得没法入嘴,都放在一张顶小的矮脚方案几上凉🈕♴🌣着🕜。
柳丝奕捧着碗边轻轻摩挲了一下,那碗的陶质能比她家🈕♴🌣的“锅”稍微细腻一些,就是几乎👩都缺了口。
柳氏也没在粥里🚟🔫头撒盐花,而是🎑从屋梁下头吊着的一个荆条篮子里,捧出了一只小陶罐来。
柳丝奕看🜾着她娘把陶罐上头倒扣着当盖子的一摞三个小粗碟子放到🛨🞸😼一旁,又拿小🏕🙻木勺从罐子里舀出点黑黢黢的不明物体来,盛在其中一个碟子里。
“都等饿🜾了,今天咱们就拿这下饭,快吃吧。”柳氏把小陶碟放在当中,招呼父🏕🙻女二人动筷子。
柳丝奕迟疑地拿手里的木箸夹起了一🁋🄒小颗黑红色的🕅东西,想起来这是发过酵的盐豆。
不管它好不好吃吧,这👪🜮卖相首先就不行,看起来就跟大粒的耗子屎似的……
“嗯,这吃🝠🌢着有点豆酱的味道,”⛊😫柳爸爸倒是勇气🕅可嘉,吃了一粒咂摸咂摸点头说,“口感又有些像豆豉。”
“只是比咱🝠🌢们吃的那种稍微差点啥。”转脸对着柳🕅氏憨厚一笑,柳大下了个结语,“也能下饭。”
说罢,柳爸爸赶紧吹吹碗里的菜粥,喝了♦📣两口米汤,又对柳丝奕道,“还不🖪🕟🖪🕟差。真的,你尝尝。”
“差啥?差点香油!”柳氏也尝过了黑盐豆,一🄉边在旁边点评到,“此称‘幽菽’,就是大靖朝本🇵🜷土😂⚐🐡豆豉。”
“咱们以🜾前啊,常吃的是加油和香料制过的油豆豉。他们这儿,腌🛨🞸😼豆🎓🐬🂺子盐都不舍得多给,所以还有些酸味。”
说是这么说,柳丝奕看她爸妈都吃得挺镇定的,她也不能太矫情啊,终于💩🔞💩🔞下定决心,把筷子上那粒盐豆喂进了嘴里。
又干又硬、绵中带软、咸中带酸,还微微地散发🄉着臭味……夹杂着那股特殊的有🏕🙻些发霉的风味,🅣🈛⚧简直比她吃过的所有豆豉都奇怪。
不过这是她家唯一的下饭菜,柳丝奕硬着头皮,又尖着筷子夹了几🛨🞸😼粒臭豆豉混在粥里,一阵翻搅,然后和着口感略糙的丘葵叶子把一碗粟米粥喝得精🐯🃖光。🙡