第10章-容易的小点心(1/4)
何谓在食客面前烹饪完毕？
其实很简单，铁板的功效！
铸铁锅的锅底很厚，赵悠乾用的铁板就稍微薄了一些，却也功效类似。📁
火热的铁板，能够完成汉堡排熟透和🗥🝰加热的最后一厘米。
这也是为何在祢豆子她们🌨🁫🈭切🁓🅗🆨开汉堡排后，料理的异像金光才显露的原因。
因为到那个时候这道菜才算是真正的完成！
火候，永远是料理的重点🌨🁫🈭，是否能够在最正确的火候，让食客享用，这就是看料理人的水准了。
而赵悠乾哪怕是家庭🇺🝣🍂的🂩营养套餐，也注意到每一个细节。
不管是鸡蛋，酱汁，还是汉堡🗱🟖🝆排的成熟度，甚至是清口增添维生素以及坚果的沙拉，和最后能够润心🕫🌨🁣清肠的碗蒸汤，都做到了这一点。
“这个沙拉竟然就好像席卷口舌的清洁🛪🟐剂，哪怕本来汉堡排对🌻🄐☗味觉产生的压力不大，可是只要尝过这个沙拉之后，就好🆆像可以再吃更多一些汉堡排了一样！”
“🎊🏘🚗另外这些核桃，还有加入的黑芝麻粉完全是♽点睛之笔。”
“清淡的沙拉，在有这些坚果加入之后，顺便还♗多了一股浓郁的香气，让蔬菜🐸🄦水份在口腔里清洗的时候👪🜣，你的味觉又不会觉得无聊”
托🎊🏘🚗尼如今修行了魔🗌法，逐渐的对肉食其实没有那么感兴趣了，吃了一半的汉堡排后就转移了目标，盯上了西蓝花沙拉。
这种融合了耀州一些料理🌨🁫🈭理念的沙拉，完全和他之前吃过的不🌻🄐☗同。📢🜠
尤其是加入了两种不同的坚果类⚰🕂，让沙拉不需要靠着酱汁也能够有📢🜠浓香的味道提升，更是画龙点睛般的一笔。
绿色的青菜一向不被年轻人喜欢，不过经过托尼这么一番讲解，倒是让李洛克和炭治郎他们提起了兴趣，将🙣小碟子里的酱汁浇在了沙拉上，或者早就浇好了，稍微搅拌均匀。
一筷子送入口里，那🇺🝣🍂股独属于坚果的香气，一下就打动了他们的味蕾。
其实很简单，铁板的功效！
铸铁锅的锅底很厚，赵悠乾用的铁板就稍微薄了一些，却也功效类似。📁
火热的铁板，能够完成汉堡排熟透和🗥🝰加热的最后一厘米。
这也是为何在祢豆子她们🌨🁫🈭切🁓🅗🆨开汉堡排后，料理的异像金光才显露的原因。
因为到那个时候这道菜才算是真正的完成！
火候，永远是料理的重点🌨🁫🈭，是否能够在最正确的火候，让食客享用，这就是看料理人的水准了。
而赵悠乾哪怕是家庭🇺🝣🍂的🂩营养套餐，也注意到每一个细节。
不管是鸡蛋，酱汁，还是汉堡🗱🟖🝆排的成熟度，甚至是清口增添维生素以及坚果的沙拉，和最后能够润心🕫🌨🁣清肠的碗蒸汤，都做到了这一点。
“这个沙拉竟然就好像席卷口舌的清洁🛪🟐剂，哪怕本来汉堡排对🌻🄐☗味觉产生的压力不大，可是只要尝过这个沙拉之后，就好🆆像可以再吃更多一些汉堡排了一样！”
“🎊🏘🚗另外这些核桃，还有加入的黑芝麻粉完全是♽点睛之笔。”
“清淡的沙拉，在有这些坚果加入之后，顺便还♗多了一股浓郁的香气，让蔬菜🐸🄦水份在口腔里清洗的时候👪🜣，你的味觉又不会觉得无聊”
托🎊🏘🚗尼如今修行了魔🗌法，逐渐的对肉食其实没有那么感兴趣了，吃了一半的汉堡排后就转移了目标，盯上了西蓝花沙拉。
这种融合了耀州一些料理🌨🁫🈭理念的沙拉，完全和他之前吃过的不🌻🄐☗同。📢🜠
尤其是加入了两种不同的坚果类⚰🕂，让沙拉不需要靠着酱汁也能够有📢🜠浓香的味道提升，更是画龙点睛般的一笔。
绿色的青菜一向不被年轻人喜欢，不过经过托尼这么一番讲解，倒是让李洛克和炭治郎他们提起了兴趣，将🙣小碟子里的酱汁浇在了沙拉上，或者早就浇好了，稍微搅拌均匀。
一筷子送入口里，那🇺🝣🍂股独属于坚果的香气，一下就打动了他们的味蕾。