在此🀞♟🉭之前,司马良已经和王锐进行过沟通,知道‘镜湖农产’是朱家嫡系朱旭托人找的关系,总不好推托掉。在餐厅接见班杰明,无非就是想利用餐厅对食材🕤的高要求堵住悠悠之口罢了。

    在司马良和王锐看来,所谓的‘镜湖农产’毫无名气,或许根本就是一个草台班子,纵然上过一🖖💪🔭次《海州晚报》,也不见得就能够符合旋转餐厅的要求。

    “这就是我🅃们公司的产品,请二位品鉴!⚼”班杰明也不🁢🇚🙃是什么都不懂的愣头青,自然清楚司马良看似热情背后的冷淡。

    不过🀞♟🉭,班杰明对于公司的各种产品拥有着极大的信心,相信只要这两个是识货的,🔛🁒自然不会错📛🛣过这些高品质食材。

    “好!”或许是班杰明语气中所🏡🛫🟔透露的信心,让王锐有所触动,他点点头说道:“我们到外面,做个现场品鉴!”

    很快,👑🈍众人在餐厅靠近厨房的位置腾出了一个🄋餐桌,现🁢🇚🙃场开箱检验!

    对于班杰明提供的各种检验报告🏡🛫🟔,司马良只是稍微翻了翻就放在了一旁,对于这种所谓的官方报🖖💪🔭告,司马良认为只是一个过场罢了,未见得所有的东西拥有了这东西就能够拥有令人🕇🇟🙷信服的品质。

    作为一个在厨师界浸淫了二🊄🍵十多年的积年老手,司马良更相信自己的眼睛和舌头,对🁜🆫于这些🋃官方文件并不是很信任。

    当班杰明把保鲜箱打开的时候,司马良眼⚼睛一亮,立刻发现这些蔬🐭🃆🕥菜、水果的卖相🔛🁒都相当不错!

    当然了,卖相不错还不足以成🅉🄮为旋转餐厅的食材,关键还是在于味道、品质。

    要知道,旋转餐厅可是亚洲第二高的空中餐厅,享誉海内外,🍑🇚平时接待的客人都是各国的巨商政要、明星名人,在食材品质的选择上有着极为💍严苛的🙒🉷🋺标准。

    “品相不错,就是不知道味道如何?”司马良取出一个西红柿放在手上反复查看,转头对一名服务员说🏵🞞道:“小刘,把这些水果和西红柿洗了切好,我们尝尝味道。”

    旋转餐厅的主要特色是中西餐结合的自助餐,水果、蔬菜沙拉是其中相当重要的一个菜式,因此这些卖相极好的蔬菜、水果成为🖲🖢了司马良率先测试的种类。

    在服务👑🈍员把蔬菜和水果拿下去处理的时候,司马良去过一个小碗,把一个鸡蛋打在里面,仔细观察。

    现在‘镜湖农产’的鸡蛋主要来自于萧家饲养的土鸡,它们常年饮用空间灵泉,吃着空间灵泉滋养长大的青草,产下的鸡蛋品质极高。这些鸡蛋大⚱多都是双黄蛋。蛋黄呈现深黄色,甚至红色,蛋清粘稠而透明,打在碗里就如同是艺术品一般。

    王锐作为餐厅经理,虽然厨艺不算太高,但是见识和♦🊦💡眼光并不太差,只是看到这个鸡蛋,就知道这可不是一般的养鸡场产品。

    司马良把小碗放在👬🋿🟅鼻子下闻了一会,张口⚼把⚺🖙📁整个鸡蛋都生吃了!