做村宴的师傅是彩屏村🋱🝈🋱🝈的人,他头发灰白,人却非常的有精神,一双♉🆥眼睛炯炯有神。

    他一边拉着面,🉂一边感慨道:“做了那么多的宴席,就🅮🉿是没有做过素♉🆥宴。今天倒是大姑娘上轿~头一回啊!”

    唐灵萱见他手劲儿大,拉的面不需要加蓬灰水,🚅🐾🅜看起来就非常的有劲道。

    拉面除了手劲儿,还需要看面粉的种类♶,这个师傅自己带来的小麦种子看起🟈🛏🛗来蛋白质的含量非常高,所以尽管是素面,大家伙儿也吃的非常的香甜可口。

    加上了唐灵萱早已经制好的红油辣子,脆软金黄的蛋饼,黑色的木耳♉🆥丝,白色的老豆腐,寓意非常深刻🞧。

    黑木耳白豆腐寓意:黑白分明。

    金黄的蛋饼代表了欣欣向荣。

    红油辣子不用多说,肯定是代表了红🍁红火火的意思。

    当然了,最后还不忘放一些蒜苗进去,代表🚋👴🍈着生机勃发。

    红黄绿白黑,五色俱全。

    大师💬🔹🅤傅看了都不禁赞叹道:“唐铁墩的孙女儿可真能干,不但能够开得起厂子,还能整的出这样的菜,还真是心思灵🂵📊🙋巧。”

    唐灵萱吃了一口手撕面,一边惊叹于这个🖵面的弹性,她笑着说道:“大师傅过誉了,我哪里有那么厉害,不过是平时没🏬🝌事瞎折腾的。”

    “嗨,你这瞎折腾都能折腾出这么好吃的配菜,你🛐🛦🞦要是专心研究,那我们村里的厨子,可不就是没有出路了?”

    大师傅笑着撸起了袖☟🀦⚦子,继续开始卖力的揉🚋👴🍈起面🚅🐾🅜来。

    “师傅,我想🝡🌰问一下,这个小麦是🛫🟘啥品种,这手撕面做的也太劲道了吧。”🟈🛏🛗

    唐灵萱口里不停的吃着,笑着问道。

    “这是关中平原的小燕麦,是最古老的品种传下来的,我们村里也有人种,但是产量小,而且又难伺候,所以一般的人家都不种。”🚑💫